Pazar, Temmuz 12, 2009
Schokoladenkuchen / Çikolatalı Kek
Malzemeler
4 küçük yumurta sarısı
4 küçük yumurta akı
minicik tuz
1 brdak şeker
75 gr tereyağ
1 tatlı kaşığı sıvı vanilya
4 damla limon aroması
1 tatlı kaşığı amber
100 gr çikolata
1 çay bardağı tuzsuz antep fıstığı
1 paket droetker kakao
1/2 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Hazırlanışı
Aklar minicik tuzla çırpılıp bekletilir.
Şeker,aromalar,yağ çırpılır.
Yumurtalar teker teker eklenip çırpılır.
Çikolata ince ince kıyılıp eklenip çırpılır.
Süt eklenip çırpılır.
Kakao eklenip çırpılır.
1 su bardağı un eklenip çırpılır.
Yumurta akları eklenip çırpılır.
Kalan un ve kabartma tozu son olarak eklenip çırpılır.
Kalıp yağlanıp unlanır.(galeta unu ile)
Karışım içersine dökülüp,17c de ısınmış fırında, yaklaşık 45 dk pişirilir.
Afiyetler olsun arkadaşlar..)
Canım nefis gözüküyor aldım bir dilim:))
YanıtlaSilCANIM ARKADAŞIM,
YanıtlaSilKAPTA GEL !!!
YARIN KAHVEMİZLE İÇELİM :)))
HARIKASIN ARKADASIM...
YanıtlaSilOZLEDIM SENI ELLERINE SAGLIK
SEVGILER.
ELLERİNE SAĞLIK CANIM ÇOK LEZETLİ GÖRÜNÜYOR ...SEVGİLERİMLE
YanıtlaSilne muhteşem bir kalıp!!!kek harika görünüyor gülüm eline sağlık,
YanıtlaSilbayıldım:)))
Afiyet olmaz mı? :)))))
YanıtlaSilHarika, enfes olmuş.
Ellerinize sağlık
sevgiler
http://www.lezzetibol.com
Muhteşem olmuş,kalıp harika...Bir ısırık aldım bile :)Ellerine sağlık....
YanıtlaSilKocaman Öptüm...
Sevgili Gül, kekteki vaşarın olağanüstü. Galeta unu kalıba yapışmayı normal undan daha mı iyi önlüyor? Ben hep yapışma ve parçalanma sorunları yaşıyorum, yağlı kağıt kullanmamışsam. Bir de sabırsızım tabii, yeterince soğumasını beklemiyorum, olanlar oluyor.
YanıtlaSilEllerine sağlık komşum.
KALIBA DA KEKE DE MAŞALLAH.. HARİKA BİR GÖRÜNTÜ OLMUŞ.. EE LEZZETİ HER ZAMAN Kİ GİBİ SÜPERDİR ZATEN SÖZE NE HACET.. ELİNE SAĞLIK CANIM SEVGİLER ÖPÜYORUM
YanıtlaSilEllerine sağlık canım nefis görünüyor:) iyi haftalar, sevgiler...
YanıtlaSilgülüm benım....ellerıne saglık,kuşüzümlü kekinede çıkolatalı kekınede bayıldım kalıbların zaten cok orjınal,insan gıbta edıyor keklerıneeee kalıplarınaaaaaaa:)
YanıtlaSilcanım en ıcten sevgılerımle.....
Gülcüğüm ellerine sağlık.nefisssss görünüyor kekin.sevgilerimle kuziciğim....
YanıtlaSilinsan ekrana bakarak kilo alır mı?? evet alır!!sayende dobiş olcam yakında!! nasıl güzel şeyler bunlar. her biri kalbimi çaldı...yok ben karar verdim sana taşıncam! :)
YanıtlaSilsevgiler
Gül'cüm keklerin hepsi harika görünüyor. Ellerine sağlık canım benim. Sevgiler, öptüm..
YanıtlaSilGülüm çok güzel bir kek.Yalnız birşey soracağım amberi nereden buldun vee nasıl bir tat verdi? hiç kullanmadım çok merak ettim.
YanıtlaSilBu aralar senin sitende çook dolanıyorum haberin olsun.Laz böreğine bakıp bakıp kapatıyorum birtürlü cesaret bulamadım.
Kek kalıbın yine HARİKA!! ama senin kadar değil :)
çook öpüyorum güzel yanaklarından, güzel ellerin dert görmesin birtanem.
Merhaba canım, kek yine harika olmuş. Çikolatalı kekleri çok severim. Ellerine sağlık... Nesrin
YanıtlaSilmmmm cicisini denemiş benim gülüm :)eline sağlık canım çok güzel görünüyo,hepsini listeledim bilesin,gelince hepsinden istiyorum :)kocamannnn sarıldımmmm seni seviyorum hemde kocamaaannn ,kardeşciğim :)
YanıtlaSilKalıbınıza bayılmadım desem yalan olur.Ne muhteşem bir kalıp.Nereden aldığınızı yazarsanız çok mutlu olurum.Eğer yazmazsanız saygı duyarım.
YanıtlaSilNilgün
Gülcüğüm kek harika görünüyor, senin bu kalıpların ve keklerin bir harika:)
YanıtlaSilen kısa zamanda bu kekini denemek isterim, ellerine sağlık...
sevgiler...
Sen ve mükemmel kekin.
YanıtlaSilDaha fazla söze gerek yok.
Sevgiler.