Banana Muffins / Muzlu Muffinler

Muffinler,çok lezzetli,ısırdıkça içinden çikolata fışkıran,yumuşak ve hafif ıslak dokuda olup,farklı bir aroması varmış..Muz yoğunluğunun yanında hissedilir farklı tatlarda olduğu iddia ediliyor..))
İş yerindeki Gourme arkadaşlarım tadıp görüşlerindeki, hem fikirliliği yakalamaya çalışıyorlar..))
Hepinize mutlu,güzel günler diliyorum arkadaşlar..!

Görüntüler biraz bozuk çıktı..Bu duruma asla takılmış değilim..Fakat elimdeki fotoğraf makinesi 3-4 aylık,ben ise aylardır vakitsizlikten makineyi çözemedim..Şimdilik aç-kapa,sil,ileri-geri modlarını öğrendim.Yakın bir zamanda ciddi anlamda kullanımını öğrenmem gerekecek..Tüm arkadaşlara tavsiye edebileceğim,kullanışlı,hafif ve ekrandan dokunmatik olan bu makine Sony arkadaşlar..Banada 3-4 ay önce kardeşim yurt dışından göndermişti..))
Malzemeler
1/2 limon suyu
2 yemek kaşığı bal
2 adet muz
350 gr un
minicik tuz
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta
100 gr şeker
3 yemek kaşığı süt
120 ml sıvıyağ
200 gr yoğurt
100 gr ceviz (iri parçalanmış)
100 gr damla çikolata
50 gr muz cipsi(yoksa,muz dilimlerini çok ince dilimleyip kullanabilirsiniz)
nutella
Hazırlanışı
2 yemek kaşığı bal,1/2 limon suyu karıştırılır.2 adet muz rendelenip bu karışıma katılır.(muzların kararmaması için)
Un,tuz,kabartma tozu,kakao birlikte elekten geçirilir.

Yağ,yumurta,şeker,yogurt,süt kısa süreli çırpılır.
Cevizler,damla çikolatalar eklenip kısa süreli çevrilir.
Muzlar eklenip çırpılır.
Son olarak un'lu karışım eklenip çırpılır.
Çırpma işlemi bitmiş olup muffin kağıtlarına yerleştirmeye sıra gelmiştir şimdi..)
Karışımdan 1 yemek kaşığı muffin kağıtlarına konur.

Üzerine 1 tatlı kaşığı nutella konulup üzerine 1 yemek kaşığı karışımdan konur.

Tepesinede muz cipslerinden yerleştirilip 175 c de yaklaşık 25 dk pişirilir.

Nutella olmadığından yerine üstte gördüğünüz çikolatadan ekledim.Aslında bu çikolata,kremalı pasta katlarına sürülen çikolatanın taaa kendisi..Ben sadece minicik deneyim diye düşünürken,tüm muffinlere doldurmusum kremadan..))Görüntüleri çok hoştu doğrusu..))) Tadı ise pek nefistiiii!!