Cuma, Nisan 30, 2010

Apfel Torte

Tartı dün gece yapıp, bugün annecikle Kilyos'a göndermiştim..Çok beğenilmiş ve kremasından dolayı değişik gelmiş tadına bakanlara..Eve geldiğimden beri annecik, tarifini yaz hemen alacaklar dediyse de, ben şimdi fırsat bulup yazabildim..
dolgukermasi
Dolgu kremasını merak eden arkadaşlara bilgi amaçlı..

Güzel bir hafta sonunuz olması dileğiyle..
Elmalı Tart
Malzemeler (hamuru için)
1 büyük yumurta veya 2 küçük yumurta
1 çay bardağı şeker
minicik tuz
120 gr tereyağ
alabildiği kadar un
Elmalı Tart
Üzeri için
2 paket droetker dolgu kreması
4 çay bardağı süt ile çırpılıp bekletilir.

Tepesi için
5 adet elma
1 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı bal
1-2 yemek kaşığı file badem veya kalem badem
1 yemek kaşığı kuru üzüm
Elmalı Tart
Hazırlanışı
Hamur yoğrulup kelepçeli kalıba yayılır.

Üzerine dolgu kreması yayılır.

Elmalar soyulup 4 parçaya ayrılır.Üzerleri kesilip kremanın üzerine dizilir.
Elmalı Tart
Yağ eritilip içersine süt ve bal konulup karıştırılıp elmaların üzerlerine gezdirilir.

Tepesine bademler ve üzümler serpiştirilip yaklaşık 25 dk 175 c de pişirilir.

Afiyetler olsun!

33 yorum:

  1. Unknown30/4/10 23:12

    Firindaki degil mi Apfel Torte... Sahane olmus... Ellerine saglik, yiyenlere de afiyetler olsun... Sevgilerimle, güzel bir hafta sonu diliyorum....

    YanıtlaSil
  2. LEZZETİKRAM30/4/10 23:17

    canım bayılırım ben buna bizimkiler deçok severler eline sağlık :)öpüyorum

    YanıtlaSil
  3. IŞILCA TATLAR1/5/10 01:47

    Gül'cüğüm,
    Tebrik ediyorum seni. Maşallah hemen hemen her gün birbirinden nefis birşeyler yapıp hem de bloğa aktarıyorsun. Biz okuma hızına bile yetişemezken sen bu kadar enerjiyi nerden bulduğunu bi söylesen de biz de uygulasak hani.
    Ellerine sağlık Gül, yine enfes bir turta olmuş.
    Çok sevgiler,

    YanıtlaSil
  4. Emel Kurt1/5/10 01:50

    selam cok lezzetli görünüyor,bizde ailece elmali pasta ve kurabiyeleri cok severiz.deniyecegim ellerine saglik sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. ozlemhan1/5/10 01:57

    Her yaptığın gibi buda harika görünüyor. Ellerine sağlık.Canım benim iyiki doğdun.Her nekadar sık görüşemesekte seni çok öpüyorum sağlıklı mutlu yıllar diliyorum

    YanıtlaSil
  6. BİR Çay İÇİP KALKACAKTIK:)1/5/10 11:14

    harika bir görüntü herzamankiler gibi

    ellerine sağlık

    doğum günün kutlu olsun....

    YanıtlaSil
  7. Sevil Şahin1/5/10 11:19

    canım ablam öncelikle doğum günün kutlu olsun iyiki varsın iyiki tanıdım seni canımsın
    tart süper olmuş ellerine sağlık
    bayıldım bayıldım

    YanıtlaSil
  8. sevimin sayfasi1/5/10 13:51

    apfel torte nefis görünüyor...elmali tüm hamur islerini cok severim
    ellerine saglik

    YanıtlaSil
  9. Pelin1/5/10 15:57

    Elmalı herşeye bayılırım. Çok da şık olmuş. Ellerine sağlık.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  10. lavantalimon1/5/10 17:28

    merhablar" keklerin prensesi"
    canım epey olmuş ben bakmayalı :( atlas çiçğeiniz ne kadar güzel açmış:))
    elmalın çok güzel de dolgu malzemsi nasıl hazrımı satiılıyor görünüş krema gibi de onadan sordum :)

    çok öpüyorum canım arkadaşım benim:)

    YanıtlaSil
  11. Unknown1/5/10 17:44

    Canım Meleğim iyiki doğmuşsun,iyiki seni tanıdım.Tüm güzellikler seninle
    olsun enfes bir lezzet ellerine sağlık kocaman öpüyorum mutlu hafta sonları...

    YanıtlaSil
  12. Mimosa Café1/5/10 22:30

    enfes birşey olmuş bayıldım tek kelimeyle!

    YanıtlaSil
  13. Kevser - Elda'nin Annesi2/5/10 03:50

    Canim,
    yine harika bir elmali pastanla karsimdasin. Elmali lezzetlerede kuru üzüm ve tarcin da ne güzel yakisiyor degil mi?? Ellerine saglik canim benim.

    Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  14. TuruncuTatlar2/5/10 10:16

    çok şık görünüyor canım ellerine sağlık eminim tadı da harikadır sevgiler..

    YanıtlaSil
  15. kalpkurabiye2/5/10 16:29

    gerçekten şahane olmuş ellerinize emeklerinize sağlık gül hanımm..
    tebrik ederim canı gönülden..

    YanıtlaSil
  16. Zehra Gürgen2/5/10 18:37

    Gülüm yine enfes birşey yapmışsın !!
    Kilyostaki şanslılara gıpta ettim.

    elerine sağlık canım.sevgiler

    YanıtlaSil
  17. Mutfak Havlusu2/5/10 18:50

    O tadanların yerinde olmak isterdim:)
    ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  18. Narince3/5/10 10:38

    Ellerine sağlık Gül'cüğüm. Sen yaparsın da nefis olmaz mı ?

    YanıtlaSil
  19. birsence3/5/10 11:12

    kek uzmanı ablacığım nasıl canım istedi anlatamam ama ben bunu senin gibi yapamamki:((( ahh ahh kekin profesörü keşke pastane açsan sen yaaa....
    öpüyorum seni kocaman kocaman...

    YanıtlaSil
  20. pelince3/5/10 13:57

    O elmalar nasıl güzel dizilmiş öyle,malzemeleri öyle özenli seçiyorsun ki kötü sonuç olamaz bencede..
    yiyenlere afiyet olsun..
    Güzel bir hafta olsun.

    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  21. aylinayca3/5/10 14:31

    ooo Gülümser Ablacım ellerine sağlık çok güzel görünüyor Apfel Torte inşallah bir gün tadarız
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  22. Benhurum3/5/10 17:16

    Gülümmmm canım balımm ellerine sağlık ımmh elmalı elmalı yerim ben onu yerimm aç kapıyı geliorum hemen:D

    YanıtlaSil
  23. Unknown3/5/10 17:43

    Canim arkadasim, araba pasta ile ilgili, benim icin cok degerli o samimi yorumun icin cok tesekkür ediyorum... Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  24. Unknown3/5/10 18:47

    Bu goruntu muhtesem, eminim tadi da oyledir. Ben burada dolgu kremasini bulabilecegimi sanmiyorum. Onun yerine bana evde yapilabilecek bir krema onerebilirmisiniz?
    Simdiden tesekkurler,

    Asuman

    YanıtlaSil
  25. Tijen3/5/10 19:48

    Gül'cüğüm, her biri birbirinden güzel yaptıklarının. Ben hala senin şu tatlı pasta kitabını bekliyorum biliyorsun. Daha ne kadar bekleteceksin bizi?

    YanıtlaSil
  26. Damak Tadı3/5/10 22:00

    Sevgili Asuman,dolgu kreması yerine
    puding hazırlayıp kullanabilirsin..Veya,pişmeyen, sütle çırpılan pudinglerden de kullanabilirsin..Ben daha önce pudinglede denemiştim,gayet lezzetli olmuştu..Umarım yardımcı olabilmişimdir..Sevgilerle..

    YanıtlaSil
  27. Damak Tadı3/5/10 22:01

    Tijen'ciğim,ağzından bal damlıyor tatlım..Yıl sonu hayırlısı ile emekli olayım ondan sonra bakacağım her birine..Öpüyorum canım benim..

    YanıtlaSil
  28. Gönülünce3/5/10 22:21

    Süper bir lezzet elmalar çok güzel görünüyor...ellerinize sağlık...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  29. deniz3/5/10 23:44

    merhaba
    kek güzel görünüyor.ancak dolgu kreması nedir? Marketler de hangi markadan bulabilirim?

    YanıtlaSil
  30. Damak Tadı4/5/10 00:09

    Deniz hanım,sizin ve diğer arkadaşların için dolgu kremasının fotoğrafını ekledim..Teşekkürler!

    YanıtlaSil
  31. Unknown4/5/10 16:36

    Tesekkur ediyorum, en kisa zamanda deneyip size sonucu bildirecegim.

    Sevgiler,

    YanıtlaSil
  32. halime7/5/10 20:39

    görüntü harika.tadı kimbilir nasıl güzeldir.ellerine sağlık.sağlıcakla..

    YanıtlaSil
  33. Chaplin cafe(BURCU)13/5/10 23:48

    Bu dolgu kremasını yıllardır kullanıyorum ben özellikle çilekli tart ve çilekli pastalara çok yakışıyor.Pastacı kreması pişirmeye üşenince yapılacak tek şey dolgu kremasını sütle çırpmak :))
    Ellerine sağlık!

    YanıtlaSil