Orangen Kuchen mit Pistazien Nutella

Keklerin tadını hiç bilmiyorum,sadece sizlerle paylaşmak için dilimleyip fotoğrafını çekiyorum arkadaşlar..Tadına bakanların çok hoşuna gidiyormuş,annecik öyle söylüyor..)

Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı şeker
minicik tuz
150 gr tereyağ(oda ısısında)
1 portakal kabuğu rendesi
1/2 portakal suyu
1/2 su bardağı krema (sütte olur,krema şart değil.)
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı h.cevizi
60 gr kavrulmamış A.fıstığı
3 yemek kaşığı nutella
1 paket droetker kakao (20 gr)
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı
Yağ,portakal kabukları,suyu,vanilya,şeker,tuz çırpma kabına konulup çırpılır.

Yumurtalar başka bir yerde telle çırpılıp karışıma 2 seferde eklenir.

1 su bardağı un eklenip çırpılır.

Karışımdan 1 kase ayrılıp üzerine nutella,kakao,fıstıklar eklenip iyice
karıştırılır veya çırpılıp sırası gelene kadar bekletilir.(ben çırpmıştım.)

Diğer karışıma sırası ile diğer malzemeler eklenip çırpılır.

Son olarak un ve kabartma tozu karışıtırılıp 3 aşamada karışıma eklenip çırpılır.

Kek kalıbı yağlanır.

Karışımın yarısı kalıba boşaltılır.

Üzerine kakaolu olan kısım eşit şekilde yayılır.

Kalan diğer karışımla çikolatalı kısım iyice kapatılır.

Yine masaya 1-2-3 sefer vurulur.(eşit şekilde kalıbın içersine yayılması için)

Isınmış fırında 175 c de yaklaşık 45 dk pişirilir.

Ilındıktan sonra önce telin üzerine çıkartılıp havalandırılır,sonrada servis
tabağına alınır.

Üzerinin süslemesini sizlerin zevkine bırakıyorum.

Ben pudra şekeri ve portakal suyunu karıştırıp dökmüştüm.

Ellerinize sağlık,arkasından afiyet şeker olsun diyorum..