Malzemeler
1 paket brokoli
2 yemek kaşığı un
1 paket krema (250 ml)
tuz,taze öğütülmüş karabiber
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 diş sarımsak
Hazırlanışı
Brokiler iyice yıkanıp haşlanıp bledndırdan geçirilir.
Tencereye un,yağlar ve ince kıyılmış sarımsaklar eklenip kavrulur.
Krema,karabiber ilave edilir.
Arkasından püre haline gelmiş brokili eklenip karıştırılır.
Kaynama noktasına gelmeden 1 su bardağı su eklenir.
İyice kaynadıktn sonra servis edilip afiyetle yenilir.
Çorbayı pişirip ofise götürüp arkadaşlarla birlikte içmiştik..Fotoğrafını da
yine ofisimizin mutfağında çekmiştim..Çorbaya sarımsak eklediğim için olsa
gerek, lezzetine doyamadık..Sizlere tavsiyem,özellikle unu kavururken sarımsağını
eklerseniz çok nefis oluyor..Ellerinize sağlık şimdiden..
Meleğim Allah kabul etsin tekrarını göstersin inşallah.Aşureye asla daya
YanıtlaSilnamam muhteşem olmuş ellerinize sağlık.Çorbada enfes iyi geceler koca
man öptüm...
Allah kabul etsin canim...
YanıtlaSilCorbada cok lezzetli görünüyor...
Ellerinize saglik...
Sevgiler...
Canım allah kabul etsin...
YanıtlaSilÇorbayı çok sevrim ellerine sağlık hayırlı cumalar...
ALLAH kabul etsin. Brokoli çorbasını kesinlikle deneyeceğim. Hayırlı cumalar. Sevgiler...
YanıtlaSilCanım Allah kabul etsin, ellerine sağlık çok güzel gözüküyor. Muharrem ayınız mübarek olsun, sağlıkla sevgiyle kal, öptüm.
YanıtlaSilAllah kabul etsin Çorba da nefis....
YanıtlaSilAllah kabul etsin tatlım ben de ilk defa yarın yapacağım aşuremi tek başıma inş istediğim gibi olur zira çok özendim 2 gündür hazırlık yapıyorum. Brokoli çorbasını da pek severim ellerine sağlık.
YanıtlaSilSevgiler,
Evren
Allah kabul etsin canım.Brokoli çorbasına gelince ben sadece salatasını yaparım ama hep brokoli çorbasını duyardım ama hiç denemedim.Yeşil renkli bir çorbayı ben yerim ama bizimkiler asla.ama bu tarifi sadece kendim için yapacagım.
YanıtlaSilEllerine sağlık Gül, brokoliyi yediremedim evdekilere, bir de sarımsaklı deneyeyim. Aşure ye beni diyor, zaten çok severim. Afiyet olsun canım benim. Sevgiler
YanıtlaSilAllah kabul etsin inşallah çok ama çok güzel görünüyor aşure bayılırım
YanıtlaSilGülcüğüm eline sağlık. Broki çorbası herhafta pişer bizde, malum 2,5yaş bir kız çocuk var evde. Aşureye geline 12ay yiyebiliri. Ama muharremde lezzeti daha bri başka oluyor. Eline sağlık nefis gözüküyor.Bende bugün senden aldığım ilhamla bir kek yaptım.Çok teşekkür ederim verdiğin ilham için sevgiler
YanıtlaSilEllerine sağlık Gülcüğüm. Aşurenin vakti geldi de ben tembelim. N'oolcak bilmiyorum.
YanıtlaSilGülcüm her iki lezzetin de harika olmuş. Ellerine sağlık canım. Brokoli çorbasını bende çok sık yaparım. Özellikle bu mevsimde harika oluyor.
YanıtlaSilAşureyi de kısmesze haftasonu yapacağım. Allah kabul etsin canım.
Öpüyorum güzel yanaklarından
sevgilerimle cnım
Merhabalar
YanıtlaSilher yaptığınız yemeğin,kekin,böreğin güzel olduğu kadar brokoli çorbanız da bir harika olmuştu
sanki çorbayı içmedim yedim :)C vitamini deposu bu soğuk kış günlerinde içilmesi gereken çorbalardan biri
sevgileimle...
Allah kabul etsin canım.Aşurende çorbanda nefis görünüyor heleki çorba asla hayır diyemem.
YanıtlaSilAllah kabul etsin gulcugum asure harika olmus ben henuz yapmadim
YanıtlaSiloglumu bekliyorum onsuz yapamadim
bu hafta dagitim izni var birde doguya dusmezse super dua ediyorum
Corbada misss gibi afiyet olsun
Sevgiler
Gülüm Allah kabul etsin. Aşuren enfes olmuş yemekte kısmet olsaydı keşke..
YanıtlaSilsevgiler canım
ALLAH KABUL ETSİN GÜLÜM,ALLAH SENEYE DE NASİP ETSİN İNŞALLAH.
YanıtlaSilallah aşurelerimizi kabul etsın gülcüğüm...ellerıne saglık bu sıralar sık sık yaptıgım corba kendısı:)
YanıtlaSilsevgılerımle ıyı hafta sonları..
Aşura gününü kutlarım ablacım, bu aralar finallerim başlıyor çok sık ziyaret edemeyeceğim ama eminim sen bu arada bir sürü nefis şey yaparsın, hepsi için şimdiden ellerine sağlık diyorum, sevgilerimle...:)
YanıtlaSilallah kabul etsin canım..senin ellerinden bir aşure yemek isterdim doğrusu.sıcacık sevgiler...
YanıtlaSilAllah kabul etsin Gül'cüğüm. Anneciğinin ellerine sağlık. Bayılırım aşureyi sıcak sıcak yemeye. Bugün ben de brokoli çorbası yaptım ama sarımsak eklemeyi unutmuşum. Bir dahaki sefere artık. Sevgiler canım..
YanıtlaSilAllah hepimizinkini kabul etsin inşallah. Bu sene annem sağolsun döktürdü.
YanıtlaSilÇorbada ayrı bir güzel olmuş. :)
Öperim seni ablaların en tatlısı
allah kabul etsin gülüm..
YanıtlaSilvalide sultanımda sağolsun imdadıma yetişti geçen gün kaynatıverdi.
Çorbanada şu ara pek ihtiyacım var :(
ellerinize sağlık
çok selamlar sevgiler ..iyi pazarlar canım
Muharrem ayiniz kutlu olsun, asurede harika olmus ellerinize saglik, selamlar....
YanıtlaSilAşure ne güzle duruyor biz 2 sefer yaptık ve bitti elde avuçta yok şu an birşey ne yazık ki!
YanıtlaSil:(((
Aşureniz kabul olsun inşAllah,ellerine sağlık.
Muharrem aynız kutlu olsun.
YanıtlaSil*Yeni Yılını şimdiden kutlarım.
Sevgilerrr
meleğim Allah kabul etsin.Çok güzel aşuren her zmanki gini.
YanıtlaSilAşure çorba lezzetlerin güzelliğine bak.
YanıtlaSilAllah kabul etsin.
Yaşamınca güzel yıllar, mutlu yarınlar, dostça dostluklar hep senin olsun. ★MUTLU YILLAR ★
YanıtlaSil