Salı, Kasım 10, 2009

Fındıklı ve Çikolatalı Kek

Hafta sonu kuzen benden kek isteyince,bende sizlerle paylaştığım keki hemen yanına iliştiriverdim..Aynı anda değişik kalıplarda 2 kekin pişmesi iyi oluyor..Bu aralar kek,pasta,çörek yapmakta pek isteksiz görüyorum kendimi..Üstelik bloguma bile eklemek istemiyorum..Bu durum zamanla geçer diye umuyorum..Şimdiden hepinize afiyetler olsun!
Fındıklı Kek
Malzemeler
3 adet oda sıcaklığında yumurta
50 gr yumuşak tereyağ
minicik tuz
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı limon suyu
1 paket vanilya
4-5 damla vanilya esansı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt suyu (oda sıcaklığı)
3 yemek kaşığı yoğurt (oda sıcaklığı)
1,5 çay bardağı iri kesilmiş çiğ fındık
100 gr iri kıyılmış bitter
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Fındıklı Kek
Hazırlanışı
Yağ,şeker,tuz,vanilya esansı,vanilya kremamsı olana dek çırpılır.

Yumurtalar teker teker eklenip çırpılır.

Yoğurt suyu,sıvı yağ,yoğurt eklenip çırpılır.

Fındık ve çikolata eklenip çırpılır.

Un ve kabartma tozu eklenip çırpılır.

Karışım kek kalıbına dökülüp,175 c de yaklaşık 30 dk pişirilir.
1
Üzerine benmaride eritilmiş çikolata da dökebilirsiniz..

Afiyetler olsun!

16 yorum:

  1. ablacıım ellerine sağlık benim ufaklıkları bayılıyo fındık ve çikolatalı keke istanbula yolum düşerse banada tattırırmısın güzel keklerinden öpüyorum ablacığım siteme giremiyorum onun için adsız olacak fatma

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık iştah kabartıcı

    YanıtlaSil
  3. Çikolata nefis gözüküyor,bazen kekin arasında ıslak bir görüntü oluyor..senin kekte bu yok,çok lezzetlidir eminim...
    ellerine sağlık...

    Öpüyorum canım..

    YanıtlaSil
  4. harika gözüküyor buraya geldiğimde kendimi kaybediyorum nasıl kareler bunlar:)

    YanıtlaSil
  5. senim keklerinin çogunu denedim galiba.hepsinden ayrı bir zevk aldık ailecek.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  6. Meleğim her zaman ki gibi muhteşem
    bir lezzet ellerine sağlık.Bizi sen
    den mahrum etme olurmu.Bu akşam için harika bir akşam dilerim.Umarım çok eğlenirsin seni çokkkkk seviyorum:))

    YanıtlaSil
  7. Zaman zaman bu isteksizlik bende de oluyor, sonra geçiyor.
    Kekin kabuğu, iç dokusu Gül'ün kekiyim diye bas bas bağırıyor.
    Harika olmuş yine, ellerine sağlık komşum.

    YanıtlaSil
  8. çok güzel görünüyor ...tarifi yazdım ...denerim ..

    YanıtlaSil
  9. evett kek uzmanımız yine farklı bir kekle karşımızda:))) ablacığım senin dağarcığında kaç tane kek tarifi varyaaa...sen süpersin süper....birgün bu keklerden birini yapıp bana gelsene neolur:)))

    YanıtlaSil
  10. herzaman ki gibi harika görünüyor,ellerine sağlık..
    sevgiler,selamlar..

    YanıtlaSil
  11. Canım harika olmuş. Eminim çok ta güzel kokmuştur. Vanilayı esans olarak kullanmak çok fark ettiriyor değil mi.

    Ellerine sağlık canım
    sevgilerimle (Görüşmek üzere:) )

    YanıtlaSil
  12. canim ellerine saglik nefis bir goruntu...
    insan arada oyle hissediyor kendini ama merak etme cok uzun surmuyor;))kopamiyor insan bu ortamdan;))

    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  13. Ellerinize sağlık bu da diğerleri gibi süper lezzetli olmuş

    Sevgilerimle......

    YanıtlaSil
  14. Gülüm isteksizken böyleysen?
    garip ama benimde elimin ayarı yok bu sıralar? girip mutfağa birşey yapasım yok.Ama şimdi bir Gülüm keki olsa hemen kahvemi yapar bir dilim iki dilim yerdim kimsede beni tutamazdı..

    ellerin dert görmesin canım.

    YanıtlaSil
  15. mmmmmmmmmmmmm kesin nefiss nefis...ellerine sağlık canım..hele de çikolatayla..

    YanıtlaSil
  16. ne şanslı kuzenler var yaaaa :)
    üfff...valla tası tarağı toplayıp yanına gelirdim ama bugün hapşırmaya başladım ve herkesten uzağa kaçıyorum. bilirsin hiiiççç bir salgını kaçırmamm!trendy bir şahsiyetim!!:D
    ellerine sağlık çok güzel bir kek olmuş

    YanıtlaSil