Vanillekipferl mit Schokolade / Çikolatalı,Vanilyalı Ay Kurabiyesi

Kurabiyeleri piknik için hazırlamıştım..Fakat şaşkınlık ve acelecilikle kurabiyeleri,kurabiye kutusunda unutup gitmişim..Bu nefis kurbiyeler, bugün çocuklara kısmet oldular..Çocuklar tarafından çok beğenilip,afiyetle yenilip yutuldular..))Arkadaşlardan özür diliyorum!!

Malzemeler
200 gr tereyağ
100 gr şeker
260 gr un
100 gr badem tozu
1 adet vanilya çubuğu
90 gr ince kıyılmış bitter çikolata

Üzeri için
50 gr toz şeker
1 paket vanilya

Hazırlanışı
Oda sıcaklığındaki tereyağla, şeker krem olana kadar çırpılır.

Un,badem tozu,vanilya çubuğu eklenip hamur çırpıcı ile çırpılır.

Hamur elle yoğrulurken çikolata eklenir.

Hamur ele yapışıyorsa un ilavesi yapılır ve 1 saat buzdolabında bekletilir.

190 c de ısınmış fırında, şekil verilip 10 dk pişirilir.

Üzeri için
Şeker ve vanilya şekeri karıştırılır.

Fırından çıkan kurabiyeler, karışıma batırılıp, tepsiye dizilip soğuması için bekletilir.

Sonrada afiyetle kahve eşliğinde tadılır.