Cuma, Mart 27, 2009

Çikolatalı,Vişneli Muffin - Fırın Gerdan

Muffinleri bir arkadaşımın evinde, onun orjinal muffin kalıpları ile hazırladım.Yanımda fotoğraf makinem olmadığından, fotoğraflarını sizlerle paylaşamıyorum..Piştikten sonra arkadaşımın ısrarına dayanamayıp, yanıma 1 adet muffin alıp, hemen sizlerle paylaşmak için fotoğrafını çektim..Muffin kalıbını Amerika'dan getirmiş..Slikon ama çok farklı bir dokusu var..Önce bu kalıbı nerede gördüğümü çok düşündüm,adeta beynimi kemirdi diyebilirim..En sonunda buldum ve bende rahat ettim..Meğersem, beyaz fırının muffin kalıplarının tıpkısının aynıları değilmi..Arkdaşım 2 adet almış..Nedeni,bir seferde çok çok muffin elde edebilmek için..Biraz sabırsızdır kendileri..))Birde,boru gibi olan muffin kalıbı vardı ki,harikaydı..Bende bir yerlerden fotoğrafını bulup hemen sizlerle paylaşmak istedim..Şimdilik hoşçakalın..hep mutlu kalın olduğunuz yerde..))
4
Kuzu gerdanı annem pişirmişti..
2
Malzemeler
3 yumurta
125 gr esmer şeker
1 adet vanilya çubuğu
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı krema
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
minicik tuz
1/2 su bardağı vişne
1/2 su bardağı damla çikolata
1,5 su bardağı un
muffinlerin üzerine serpmek için 2 yemek kaşığı şeker
1

3

img37m
Bu kalıba ancak Haziran ayında sahip olabilirim..(((

27 yorum:

  1. Canımmmmmmmmm muffinler ye beni diye
    bağırıyor ben dayanabilirmiyim asla o
    güzel ellerine sağlık.Mutlu hafta sonları kocaman öptüm...

    YanıtlaSil
  2. Mmmmm, her ikisi muhtesem görünüyor, ellerine saglik canim.

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık gülcüğüm.
    fırın gerdan bizlerinde çok yaptığı bir tercih.. güzel görünüyor.
    ama önce bitmeden,o minik vişnelilerden almalıyım :)))
    afiyetler olsun canım.. bende sevgi ve özlemle öpüyorum gülcüğüm.

    YanıtlaSil
  4. Fırın gerdan muhteşem görünüyor..Çok güzel her ikiside,
    bende bugü vişneli muffin yaptım ama maalesef sonuç kimseyi tatmin etmedi :(
    seninkiler her zamanki gibi harika :)

    ellerine sağlık.
    sevgiyle kal..

    YanıtlaSil
  5. dayanılmaz bu lezzeteler canım..süper..

    YanıtlaSil
  6. ikisi de süper görünüyor. birini yemek birini tatlı olarak peşpeşe yemek isterdim doğrusu:) ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  7. İkiside birbirinden nefis iki lezzet
    bu saatte bile iştah kabartıyor ellerine sağlık Gülcüm sevgiler

    YanıtlaSil
  8. bu saate lacak işmiydi bu şimdiii.aaah aaah aklım kaldı rğyamda bu muffinleri görürüsem şaşırmıyacam

    ellerine sağlık canım

    http://www.buramburam.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  9. gülüm yaaaabu kadar da güzel yapılmaz ama,elimi uzatasım geldi,o ne güzel görünüyor vişneler....annecik nasıl ,sevgilerimi gönderiyorum,sana da kocamannn sarılıyorum kardeşciğim:)

    YanıtlaSil
  10. Caım ellerıne saglık herzamankı gıbı muhteşem mamalar .Kocaman optum senı.Sevgıler..

    YanıtlaSil
  11. UNUTTUN SEN BENI HIC UGRAMIYORSUN GULUM.MUFFINLER COK GUZEL OLMUS
    ELINE SAGLIK.
    GERDAN HIC YEMEDIM GUZEL GORUNUYOR
    AFIYET OLSUN.....

    YanıtlaSil
  12. ANAAAA BU KALIPTAN BENİM DE VARRRR!!!! BAK SENDE GÖRÜNCE HATIRLADIM ,PARİS'TEN ALMIŞTIM....YA BİR YA İKİ KULLANMIŞIMDIR SONRA TEPMİŞİM DOLABIN TEPESİNE...BEN YAPAYIM SENİN TARİFİ ,ZAVALLI KALIPLARIMIDA ÇIKARMIŞ OLURUM İNSAN İÇİNE....HATIRLATTIĞIN VE TARİF İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM CANIM,ELLERİNE SAĞLIK.

    YanıtlaSil
  13. Uzun zamandır vişneli bir muffin denemek istiyordum.İşte tarif.Ellerine sağlık canım.Mutlu haftasonları diliyorum.

    YanıtlaSil
  14. harika iki lezzet ellerine sağlık süper görünüyorlar sevgiler cnmm

    YanıtlaSil
  15. Abla ellerine sağlık vallahi kalıplarına hastayım,özellikle mufinlere bayıldım :))

    YanıtlaSil
  16. nartanesi0928/3/09 16:14

    canım gül'cüğüm,blogunu yakından takip ediyorum. tariflerin çok güzel. vişneli muffinlerden ben de yaptım az önce. nefis kokuyorlar. yalnız bir sorun var, tarife kabartma tozunu eklemeyi unutmuşsun sanıyorum. ben de tarife uyunca muffinlerimiz pek kabarık olmadı. gayet lezzetli görünüyorlar yine de.
    keyifli haftasonları dilerim :)

    YanıtlaSil
  17. Off harika gözüküyor bu muffinler..Eminim çok lezzetlidirler..

    YanıtlaSil
  18. Ablacım özür gelemedim epeydir.
    anneciğin ellerine sağlık..seninde muffinlerin nefis görünüyor.
    içindede vişne taneleri.
    kalıplara söz yok..pardon çokk..çok güzeller.
    öptüm ablacım..

    YanıtlaSil
  19. Nartanesi çok özür dilerim..Bu aralar birz şaşkın olduğumdan pek dikkat etmemişim yazdıklarıma..Hayalkırıklığına uğramana çok üzüldüm inan..Afiyetler olsun..Gönülden teşekkürler..


    Sevgiler

    YanıtlaSil
  20. mufinler cok nefissss kuzu gerdan gel beni ye diyor:) canim arkadasim senin elinden cikan hersey cok nefis oluyor masallahin var ,ellerin dert gormesin.
    musadenle bir dilim cayimin yanina aliyorum.
    kucak dolusu sevgilerimi biraktim.

    YanıtlaSil
  21. Vallahi benim de su sira muffin kaliplarina gozum dalip duruyor.
    Gecenlerde elime aldim aldim biraktim.
    Seneye okullar acilana dek sabredeyim dedim , sende beni yoldan cikariyorsun ,oldumu simdi?
    Hem muffinlerde cok guzel gorunuyor ,simdi dayan bakalim dayanabilirsen.

    YanıtlaSil
  22. İki lezzetede bayıldım ikiside tam bana göre olmuş ellerine sağlık canım...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  23. bu müffinleri ben yemezmiyim ellerine sağlık.Kalıbını da güle güle kullan sevgiler canım.

    YanıtlaSil
  24. Canım arkadaşım muffinler enfes duruyor...
    Ellerin dert görmesin ...
    Öpğyorum seni..

    YanıtlaSil
  25. Çoook güzel olmuşlar. Hadi muffinleri yapayımda kalıpları nerden bulayım.Sorun burda.Artık kıskanmaya başladım ben bu kalıpları vallahi.Öpüldün canım..

    YanıtlaSil
  26. gülümmmm yine özlettin,lütfen gel artık:(kocaman sarıldım özlemle....

    YanıtlaSil
  27. Ellerine sağlık.
    Çok güzel görünüyor.
    Çok beğendim.

    YanıtlaSil