Salata,etlerin ve rostoların yanında nefis olur.Almanların vazgeçilmez salatasıdır..Birde beyaz lahanadan yapılanı vardır ki,doyum olmaz tadına..Her Almanya yolculuğumda mutlaka alıp gelirim..Her ne kadar beyaz lahanayı evde denedimse de,oradakinin tadını vermedi..Fakat sizler kırmızı lahana salatasını eminim çok seveceksiniz..Geçtiğimiz yıllarda sizlerle yine paylaşmıştım..Bu aralar sıklıkla yapınca tekrar paylaşmak istedim..Yahninin yanında bugün gelen misafirlerimiz tarafından da çok beğenildi..Fakat yahni 1 numara idi..Tekrar Banu'cuğuma teşekkür ediyorum..
GÜZEL BİR HAFTA SİZLERLE OLSUN ARKADAŞLAR!!
Malzemeler
1 adet kırmızı lahana
3 adet elma
tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı balsamic sirke
Hazırlanışı
Lahana incecik kıyılıp tencereye koyulur.
Elmaların kabukları soyulup rendelenip lahanaya eklenir.
Tuz,zeytinyağ,balsamic sirke eklenip kısık ateşte pişirilir.
Lahanalar yumuşayıp suyunu çekince salata pişmiş demektir.
Ilındıktan sonra servis tabağına alınıp sunulur..)
mmmmm böylesini hiç duymamıştım gülüm...bugün bende haşlayıp limon ,yağ,şeker,tuz koyup yaptım ama bunu da deneyeceğim,sen ne yaparsında güzel olmaz:)canım hemşehrim benim,kocamaaaan öpüyorum....
YanıtlaSilsen ne yaptında olmadı ki gülüm
YanıtlaSil:)
Canımmm güzel dileklerin için çok teşekkür ederim.Salata muhteşem eee nede olsa tatlım yaptı kocaman sevgiler ve muhteşem haftalar canım...
YanıtlaSilKIRMIZI LAHANAYA ZATEN BAYILIRIM GÜLCÜM,ELMALIDA ÇOK İLGİNÇ OLMUŞ ,MUTLAKA DENİYECEM,ELİNE SALIK CANIM.
YanıtlaSilVaaauuuuv salataların kraliçesi bu. Lezzeti rengi apayrı. Ellerine sağlık:)
YanıtlaSilGulcugum cok degisik daha onceki tarifi kacirdim sanirim
YanıtlaSilbalzamik sirkeyi cok severim
pisirilmesi degisik geldi tarifi aldim ellerine saglik
Ben lahana ve elmayi cig yapiyordum
sevgilerrrr
merhaba bloğunuzu yeni keşfettim ama listeme hemen kayıt ettim birbirinden değişik lezzetli görünen tarifleriniz cezbetti bu tarifte değişik denemek lazım eline sağlık
YanıtlaSilBende çok seviyorum bu salatayı canım ellerine sağlık..sevgiler iyi haftalar..
YanıtlaSilnefis gorunuyor canım ellerıne saglık sevgıler...
YanıtlaSilelmali kirmizi lahana salatasi hic tadmadim ama sayinizde cok cesitli damak lezzetini ogrenmis oluyorum. Denemeye deger... Misafir gelmeden once benim denemem gerekir :)))
YanıtlaSilSevgilerimle, medinem
Hiç duymamıştım.Yarın ilk iş onu deneyeceğim.Ellerine sağlık Gülcüğüm.İyi haftalar.
YanıtlaSilOOOO NEFİS GÖRÜNÜYOR,HEMDE BALSAMİC SİRKEYLE BAYILIRIM.BU ARALAR TAM BANA GÖRE EKŞİ...ELLERİNE SAĞLIK CANIM..
YanıtlaSilBU ARADA GÜZEL YORUMUN VE DİLEKLERİN İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM CANIM..
ÇOK ÇOK ÖPÜYORUM..SEVGİLER...
Muhtesem bir görüntü, hmmmm... enfes olmustur eminim. ellerine saglik canim.
YanıtlaSilgüzel bir hafta diliyorum. sevgiler...
Kırmızı lahanayı çok severiim ama elmalısını hiç denememiştim. tadını çok merak ettim.
YanıtlaSilellerine sağlık canım
gülcüğüm senin tariflerinin yanında benimkilerin lafımı olur ,yaptığın herşey bir harika ,salata da çok lezzetli görünüyor ,rengi de harika görünüyor,eline sağlık
YanıtlaSilBende isviçrede iken kırmızı lahana salatan yerdim okulda 2 sınıfta öğle yemeğinde yemiştim öğretmenin zoruyla ama ondan sonra bayıldmıştım halada bayılırım..
YanıtlaSilMutlaka tavsiye ettiğim bir lezzet...
Kucak dolsu sevgiler
Elmalı halini bende daha önce yememiştim,çok güzel fikir ellerine sağlık...
YanıtlaSilGüzel bir hafta diliyorum..
pişirilen lahana salatasını duymamıştım ama sen yapıyorsan eminimki harikadır canım benim deftere not edildi bile..öpüyorum...
YanıtlaSilkırmızı lahanalı salatalara bayılırım, çok pratik bir salataymış ellerine sağlık.
YanıtlaSilGülcüğüm ilk defa duydum bu saltayı ve inan çok beğendim.Paylaştığın için çok teşekkürler.
YanıtlaSilSevgiler
Kuzen bu ne güzellik yahu.mutlaka deneyeceğim canım.eline sağlık.çok öptüm.sevgilerimle...
YanıtlaSilAlmanlar'in meshur rotkohl salatasi genellikle burada da wild gericht lerin yaninda servis yaparlar ama simdiye kadar hic tadina bakmamistim. Sayende tarifini aldim, ilk firsattta deneyecegim insallah. Ellerine saglik canim.
YanıtlaSilEllerine sağlık.
YanıtlaSilÇok güzel görünüyorlar.
Sen iyi ol yeter.
Sevgiler.
İyi akşamlar.
çok ilginç çok süper bir salata olmuş.ellerine sağlık canım...
YanıtlaSilBen subaşından baklava yapan bayana mail göndermeye çalıştım başarılı olamadım. Mümkünse bir tepsi baklava ne kadar kaç günde yapar kendi sitesinde yayınlayabilirmi. Yada benim mail adresime gönderebilir mi. alakanıza şimdiden teşekkürler...
YanıtlaSilkayaaygunnisa@hotmail.com
Kaya Bey,
YanıtlaSilÇok teşekkürler ilginize..
Ben size Ftma hanımın sitesinin adresini veriyorum..Bana yazdığınız yorumu aynen sayfsınad copy yaptım..Umarım en kısa zamanda size yanıt verir..Teşekkürler!!
Sitenin adı
http://fatma-lezgikz.blogspot.com
gül ablacığım bende kaya beye meil attım fotolar ve fiyatlarda ekledim siteye dışardan görünümü nasıl oldu bilmiyorum bir linkte toparlayamadım biraz karışık oldu yani sitemede yazdım bir tepsi sipariş aldım gönderdim ve çok beğendiler daha başlangıç olmasına rağmen oğlumun okul ihtiyacına alnımın teriyle çok güzel bir destek oldu ne kadar teşekkür etsem az olur ALLAH razı olsun ablacığım şunuda söyleyeyim ALLAH hiçbir kuluna kaldıramayacağı yükü vermiyo derdi veren rabbim dermanıda gönderiyo
YanıtlaSilHmmmm yapıciiim bunu ben. Çok güzeldir, hatırlıyorum aslında başka zamanlardan, yedimdi.
YanıtlaSil