Pazartesi, Aralık 22, 2008

Schokoladen Orangen Plaetzchen / Çikolatalı,Portakallı Kurabiyeler

Kurabiyeleri mevlitte şeker niyetine dağıtmak için hazırlamıştım.İyikide öyle hazırlamışım, gelen misafirlerin çok hoşlarına gitti..2 Tepsi bu kalıpla hazırladım,3tepside farklı şekillerle hazırladım..
DSC02295
Üzerlerini süslemek için ne yazıkki zamanım olmadı..Üzerlerine renkli glasür yapıp süsleyecektim ama olmadı..))İnşallah bir başka mevlitte veya dua'da olur..))
5
Malzemeler
250 gr tereyağ
minicik tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
175 gr şeker (
1 yumurta
1 portakal kabuğu rendesi
75 gr ince kıyılmış bitter kuvertür
1 çay bardağı badem tozu
2 su bardağı un (az gelirse ekleme yapınız)
6
Hazırlanışı
Şeker ve portakal kabukları iyice birbirine karışır.
Sırası ile diğer malzemeler eklenip yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
20 dk buzdolabında dinlendirilir.
Merdane ile açılıp kalıplarla kesilip 175 c de ısınmış fırında yaklaşık 20 dk pişirilir.
Kurabiyelerin üzerleri dilediğiniz şekilde süslenir..))
1 2 4

25 yorum:

  1. hatice22/12/08 23:44

    Ne kadar güzel bir görüntü böyle harika görünüyor, portakal ve çikolata çok yakışıyor, canım ellerine sağlık..sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. egeli23/12/08 00:02

    AYYYY GÜL'CÜMMMMM KALIBINA BAYILDIM,ÇOK HARİKA,GÜLE GÜLE KULLAN.KUBİŞLERDE HARİKA OLMUŞ,ALLAH KABUL ETSİN ,ELLERİNE SAĞLIK CANIM.

    YanıtlaSil
  3. Adsız23/12/08 00:05

    Kurabiyelerin harika görünüyor ellerine sağlık canım. Badem, çikolata ve portakal üçlüsü kurabiyeye nefis bir tat katmıştır.

    YanıtlaSil
  4. MUTFAKISTAN23/12/08 00:13

    harika olmus kurabiyeler.Cok guzel dusunmussun mevlutte seker niyetine hazirlamissin miss gibi kokusu geldi ellerine saglik canim,sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Bir Dilim Düş23/12/08 00:14

    MMiiiiiiiiissssssssss gibi portakallı portakalllııı!!!Ellerine sağlık!

    Sevgiler,
    Evren

    YanıtlaSil
  6. hepsusluydum23/12/08 00:27

    Sevgili Gül bu kadar olur..Kaç gündür büskivi tarifi arıyordum sağdan soldan.İlk fırsatta yapacağım...Sevgilerimle Zehr@

    YanıtlaSil
  7. Adsız23/12/08 00:41

    gul'cugum kurabiyeler nefis gorunuyor.ellerine saglik canim
    kurabiye kaliplari cok guzelmis.
    mevludunu Allah kabul etsin canim .

    sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Adsız23/12/08 01:59

    bayıldım harıka bır goruntu canım ellerıne saglık. kurabıyenın tarıfıde cok guzel mutlaka denıyecegım..
    öptum sevgıler..

    YanıtlaSil
  9. SOFRAMDA BERABER23/12/08 08:07

    merhabalar
    kalıbın çok güzel çok beğendim
    kurabiyelerde enfes gözüküyo
    ellerine sağlık.
    sevgiler....

    YanıtlaSil
  10. HÜLYA23/12/08 08:51

    HARİKA OLMUŞLAR ( HER ZAMAN Kİ GİBİ) KOCAMAN BİR MAŞALALH...

    İÇİNDE PORTAKAL OLMASI BENİM İÇİN YETTİ BİLE. TADINI TAHMİN EDEBİLİYORUM.. ELLERİNE SAĞLIK CANIMCIM... SÜPER OLMUŞLAR

    AYRICA ALLAH KABUL ETSİN ...

    YanıtlaSil
  11. Delfina ;23/12/08 09:11

    bu haliyle bile çok güzel,Allah kabul etsin Gül'cüm...

    YanıtlaSil
  12. zarpandit23/12/08 09:14

    ay cok tatlılar ya desene asık oldum :)))

    allah kabul etsin mevlutte kurabiye dagıtmak fikri bence harika ! :)

    ayrıca bu kurabiye ne lezzetli olmustur kmbilir portakal ve çikolata hımmmm :)

    ellerine sağlık gülüm öptüm sni

    YanıtlaSil
  13. Adsız23/12/08 09:17

    Kek kalıplarından sonra kurabiye kalıplarındada gözüm kaldı :) Harikaaa.
    Ellerine sağlık canım.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Selcen Şenocak23/12/08 09:28

    Ellerine sağlık canım çok güzel bir kurabiye olmuş. Kalıpta her zamankiler gibi çok güzel:)
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  15. Hatice23/12/08 09:43

    Gülcüğüm ellerine sağlık, portakal, badem, çikolata nefis bir lezzet olmalı, çok da şık olmuşlar...
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  16. AKDENİZ AKŞAMLARI23/12/08 11:40

    Canım harıka bunlar ellerıne saglık .Sana kucak dolusu sevgılerımı gonderıyorum..

    YanıtlaSil
  17. Ferhanca23/12/08 11:48

    Kurabıyelerin nefis olmuş..
    canım Gülcüm bu kurabiye hamurun şu temel kurabıyehamurumu hani üstüne şeker hamuru ile kaplanan? ne çok soru sordum yaaa öf bana:)))
    valla çok güzel ikram olmuş..
    canım çok öptüm..

    YanıtlaSil
  18. akasyakokusu23/12/08 11:59

    Ayy ablam harika olmuş bunlarr.
    Helede kalıbın çok hoşşmuş.
    Ellerine sağlık öptüm kocaman.

    YanıtlaSil
  19. aslı'nın mutfağı23/12/08 12:39

    Kaç zamandır ziyaretine gelemedim, kusura bakma.. Kurabiyeler çok güzel olmuş, portakal ve çikolata nefis uyum içinde oluyorlar.. Allah kabul etsin..

    YanıtlaSil
  20. Unknown23/12/08 12:49

    Canımmmmm muhteşem olmuş kurabiyeler bayıldım,ellerine ve emeğine sağlık,Yiyenlere afiyet olsun,ALLAH KABUL VE MAKBUL EYLESİN
    ÖPTÜMMMMMMMM

    YanıtlaSil
  21. neslihan erzincan özgür23/12/08 13:27

    Harika görünüyorlar canım.eline sağlık.çok iyi bir fikir şeker yerine çok daha iyi olmuş.Allah kabul etsin duanızı.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  22. one ben bir sey23/12/08 14:17

    Sevgili Gül
    Tarif verirken minicik tuz ibaren çok hoşuma gidiyor :)))kurabiyeler ise harika bir fikir olmuşlar dua için Allah kabul etsin
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  23. Adsız23/12/08 17:51

    Ne kadar güzel görüntüye sahip bu kurbişler.:)Kalıbınızı nerden aldığınızı yazabilirmisiniz?Eğer İstanbul'dansa adresi,yurtdışındansa yapacak bişe yok.Sevgiler

    YanıtlaSil
  24. made in funda23/12/08 21:21

    eline sağlık canım.nefisler...

    YanıtlaSil
  25. Saliha24/12/08 15:28

    BENCE BU SADE AMA ENFES GORUNTULERIYLE HARIKA OLMUŞLAR...HEM SUSLESEN KALIBIN SEKLI BELLİ OLMAZDI BELKIDE...ELLERINE SAGLIK

    SEVGILERIMLE..

    YanıtlaSil