Dilimleri donmadan sıcak sıcak kestiğim için çikolatası biraz aktı.Sizler bu tür pastayı pişirip soğumadan kesmeyiniz lütfen..Bizde sabırsızlar olunca hemen kesmek zorunda kaldım..Zaten sıcak sıcakda hemen yenildi ve dağıtıldı..Ben tadına bakmadığım için yorum yapamayacağım..Fakat zor beğenen kuzenimin çok hoşuna gittiğine göre lezzetli olduğu kanısına vardım..))Sizler denemek isterseniz küçük tepside pişiriniz..Ölçülerdende zaten anlayacaksınız..Mutlu bir hafta diliyorum..!
Hamuru için gerekli malzemeler
90 gr tereyağ
75 gr pudra şekeri
250 gr un
Arası için
50 gr tereyağ
100 gr esmer şeker
1/2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ince kıyılmış fındık
Tepesi için
sütlü kuvertür
bitter kuvertür
fil dişi kuvertür
ben sadece sütlü kullandım.
Yüksük çorbası kardeşimin eşi tarafından yapıldı..Sizlerle öncedende tarifini paylaşmıştım..İçersinde 2 çeşit mantı var..Biri Kayseri'den gelmiş,diğeri Mersin'den..)))
Canım dilimlere bayıldım çok iştah açıcı,yüksük çorbasınıda çok severim mutlu haftalar öptüm...
YanıtlaSilyüksük çorbasına hiiç hayır diyemem doğrusu gelininizin ellerine sağlık harika görünüyor..
YanıtlaSilsenin karamelli dilimlere hiç sözüm yok zaten her zaman kiş gibi harikalar... ellerine sağlık canımcım mutlu bir hafta geçirmen dieğiyle..
Görüntü muhteşem. Sabah sabahta olsa, karnım tokta olsa çok özendim.
YanıtlaSilKaramelli dilimler şahane olmuş,çorba ise nefis gözüküyor...Ellerine sağlık...
YanıtlaSilBende sana güzel bir hafta diliyorum...
Güllll Offf Karamelli dilimler harika olsa ne iyi olurdu şu kahvemin yanında:)
YanıtlaSilMantıda nefis görünüyor ellerinize sağlık, afiyetler olsun.
İyi haftalar,
Öptüm canım...
canım benim bitaneciğim tadına bakmana gerek yokki zaten süper lezzetli yapmışsındır sen ben eminim bundan ....tadına bakamadıklarını yolla ben bakarım:))) ellerine sağlık mantılı çorbanda muhteşem görünüyor...kocaman öpüyorum sevgilerimle
YanıtlaSiltatlılar tam bir bomba olmuş.ellerinize sağlık..
YanıtlaSilnefıs gorunuyor harıka bır tarıf. gorunumu şık dılımler ellerıne saglık canım öptum sevgılerımle..
YanıtlaSilcanım çorba nefıs afıyet olsun sevgılerımle..
YanıtlaSilAblacım merhaba..Yaplırmı bu bize..baksana nefis olmuş karamelli diliminde çorbada..kardeşinin eşinin vede seninde ellerinize sağlık.
YanıtlaSilacele dilimimi aldım gidiyorum..
Yüksük çorbasını bende çok yaparım. Kardeşinin eşinin ellerine sağlık.
YanıtlaSilKaramelli dilimler harika gözüküyor. ellerine sağlık gülcüm..
sevgiler
Karemelli dilimlere bayıldım, ellerine sağlık canım. Çorbada nefis görünüyor, gelininizin ellerine sağlık.
YanıtlaSilcanim bende bugun dilimlerden cok corbaya bayildim:))karnimmi ac ne:))
YanıtlaSilcanikom o dilimlerin uzerindeki cikolata olmak geldi icimden nede guzel akiyor yandan yandan hihihii
size afiyet bal seker olsun ablam
cok cok öpüy
www.yenitadlar.blogcu.com
Ay karamelli dilimlere bayıldım. Ne kadar güzeller öyle.
YanıtlaSilÇok hoşuma gitti.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.
İKİSİDE HARİKA OLMUŞ GÜLCÜM,ELLERİNE SAĞLIK İKİNİZİNDE,YÜZÜK ÇORBASINA BAYILIRIM,BİZİM BURALARDA DÜĞÜNLERDE MUTLAKA YAPILIR.
YanıtlaSilüfff aksın o çikolatalar hiç farketmez aktığı yerden şöyle çocukluğumuzdaki gibi sıyırırız:)
YanıtlaSilgülcüğüm,canım arkadasım,ne tatlı bır tarıf bu:)) boyle kıtır dılımlere bayılırım....ellerıne saglık...
YanıtlaSilsevgılerımle...
Gul'cugum karamelli dilimler nefissss gorunuyor lezzetini tahmin edebiliyorum nefissss otesi.
YanıtlaSilyusuk corbasini duydum am hic yapmadim nefis gorunuyor biraz zahmetli olsada zahmete deger oldugunu dusunuyorum.Ellerinize saglik canim afiyetler olsun.
kucak dolusu sevgilerrr.
Gül tahinli kurabiyenden yaptım nefis oldu, teşekkür ederim canım benim, sayende yeni bir tarif kazandım. Yağı biraz erittim (öylemiydi seninki de), üzüm koymadım. Bu çorba sıklıkla yaptığımız birşey, acılı, ekşili oh oh pek bir güzel olur. Vakit bulursak çokca yapıp deepfreze'de saklıyoruz. Ellerinize sağlık, her ikisi de pek bir güzel gözüküyorlar. Öpüyorum seni
YanıtlaSilCanım ablacım merhaba..Ner demek ablacım burda hepimiz faydalanıyoruz birbirimizden..Bu sayede diğer arkadaşlarda görmüş olur bilgileride değilmi.
YanıtlaSilÇok tşkler takrardan..
Ayrıca ablam valla öyle yazdığıma bakma herkes yedi kekten:)) Ama büyük oğlan son dilimleri yerken eşimde önünde koca bir leğen portakal mandalin yiyordu sorduk kaç kere cık dedi:)))heheh:) azcık muhabbet olsun dedim öptüm seni..
Gülcüğüm karamelli dilimler tam bana göre çünkü içinde yumurta yok ve nefis görünüyorlar.Ellerine sağlık. Yüksük çorbasınında görüntüsü zaten yeter tadının ne olduğu önemli bile değil.Yapanın ellerine sağlık diyorum.
YanıtlaSilSevgiler canım.
yine güzel tarifler yapılmış.Gül hanım tatalrını bilmiyor:))canım yaa ye neyse senin sağlığın için .
YanıtlaSilellerien sağlık sevgiler..
yüksük çorbasını bir mersinli olarak iyi bilir ve yaparım.süper olmuş.kardeşinin ellerine sağlık diyorum.dilimler de süper.yemeden durabilmeme çok şaştım.
YanıtlaSilya abla iştahım kabardı gene bayıldım bu dilimlere,ellerine sağlık canım ablam....
YanıtlaSilGülcüğüm görüntüler nefis nefis, hem senin hem de gelininizin ellerine sağlık...
YanıtlaSilsevgiler...
Canımın ıçı herzaman oldugu gıbı nefıs goruntuler .Acaba bu ereler pastaları gotururken bır ıstanbula gelıp bu nefıs lezzetlerden tatsak mı:))))
YanıtlaSilSenın ve aılenın bayramını en ıçten dıleklerımle kutluyorum.Kocaman optum canım
gül hanım çekme böreğinizi ve cevizli peynirli poğaçanızı denedim çok güzel oldular. Teşekkürler.Karemelli dilimleri de denemek istiyorum yapılışını ayrıntılı yazabilirmisiniz iyigünler Deniz
YanıtlaSilTeşekkürler Deniz hanım,Tarifi ayrıntılı olarak yazıyorum aşağıya..
YanıtlaSil1-Önce yağ,şeker,un yoğrulup yağlanmış tepsiye yayılır.
2-Çok yumuşak,tereyağ,süt,şekeri çırpıp iyice birbirine yedirin.Fındığı ekleyip kaşıkla karıştırıp hamurun üzerine dökün.
Yaklaşık 20 dk 175 c lik ısınmış fırında pişirin.
3-Soğuyunca üzerine benmaride eritmiş olduğunuz çikolataları dökün..Soyunca üzerine kakao serpiştirip dilimler halinde kesin..Afiyetler olsun..MUTLU YILLAR..!!