CORNFLAKES-BUTTERKUCHEN/MISIR GEVREKLİ YAĞLI KEK

HAYIRLI RAMAZANLAR ARKADAŞLAR!
Çok hafif,lezzetli bir pasta oldu..Denemenizi şiddetle tavsiye ederim.))

İstek üzerine bu akşam tekrar bir tepsi yapıldı ve yerine ulaştırıldı.))

Pasta çok nefis oldu.Tadına bakanlar,tekrar birer dilim istediklerinde kalmamıştı.))

Fırına girmeye hazırlanırken))

Pastamızı tekrar fırına verip 20 dk kadar pişirip fırından çıkartalım.

Pastamız 2o dk sonra fırından çıkartılıp gevrekli karışım kaşık yardımı ile pastanın üzerine nazikçe yayılır.(Pasta tam pişmediği için çöküntülere engel olmak için.) Tencerenin dibinde kalan yağı ise kaşıkla gevreklerin üzerine gezdirelim.

Yağ eritilir,4 yemek kaşığı şeker ile 3 yemek kaşığı süt eklenip iyice fokurdadığında altı kapatılıp içine mısır gevrekleri atılıp karıştırılır.

Yağlanmış fırın tepsine karışım dökülüp spatula ile iyice eşit şekilde yayılıp yaklaşık 20 dk 175 c de pişirilir. Bir kapta un ile kabartma tozu karıştırılıp bu karışıma eklenip kaşıkla karıştırılır.

Hazırlanmış krem şantiye yumurtalar teker teker koyulup çırpılır.Arkasından 125 gr şeker koyulup çırpılır.

Krem şanti 1 su bardağı süt ile iyice çırpılır.

Malzemeler

1 kutu krem şanti

1 su bardağı süt

3 yemek kaşığı süt

3 yumurta

125 gr şeker

4 yemek kaşığı şeker

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı un

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

100 gr tereyağı

3 su bardağı mısır gevreği